Compromisso com a Saúde e Segurança Alimentar.
A Vigilância Sanitária, em parceria com o SIM (Sistema Integrado Municipal), inicia uma ação integrada de fiscalização em comércios de alimentos do município. O foco principal é orientar os estabelecimentos sobre a aquisição e manipulação adequadas de produtos de origem animal não inspecionados, garantindo a segurança alimentar e a saúde da população.
Objetivo da Fiscalização:
- Fortalecer o SIM: Aprimorar o sistema de regulamentação de produtores de alimentos de origem animal no município.
- Qualidade dos Alimentos: Assegurar que os alimentos comercializados estejam dentro dos padrões de qualidade e segurança.
- Saúde do Consumidor: Proteger a saúde da população, evitando riscos associados ao consumo de produtos impróprios.
Ações da Fiscalização:
Durante as visitas de fiscalização, serão realizadas:
- Orientações: Os fiscais fornecerão informações detalhadas sobre as normas sanitárias e as boas práticas de manipulação de alimentos de origem animal.
- Vistoria de Rotina: Verificação das condições de armazenamento, higiene e manipulação dos produtos.
- Notificações e Apreensões: Em casos de irregularidades graves, serão emitidas notificações e, se necessário, apreendidos produtos que não estejam em conformidade com o Código Sanitário.
- Sua Colaboração é Essencial:
Para garantir a segurança alimentar de todos, é fundamental a colaboração dos comerciantes de alimentos. Mantenha seu estabelecimento limpo e organizado, adquira produtos de origem animal de fornecedores confiáveis e siga rigorosamente as normas de manipulação. Juntos, podemos construir um município mais seguro e saudável!
Autor: Marcos Cheba - Assessoria de Imprensa
Nenhum comentário:
Postar um comentário